jota7.com - O portal de notícias de Roraima

  Pesquisa

Boa Vista - RR, Domingo, 05 de Fevereiro de 2012

» Brasil

10/08/2010 - 17:04:52h - Fonte: Tudo gostoso

Culinária: Bombom de travessa

Faça esta receita simples e deliciosa

Tudo gostoso

Tamanho da letra: A- | A+
Foto: divulgação/tudogostoso Culinária: Bombom de travessa Ampliar foto Fechar [X]Foto: divulgação/tudogostoso

Ingredientes

2 caixas de morango

2 latas de leite condensado

1/2 medida da lata de leite condensado de leite

1 caixa de creme de leite

1 colher de sopa de conhaque (opcional)

2 barras de chocolate meio amargo Garoto de 180 g

1 pacote de 100 g de coco ralado em flocos

1 tabletinho pequeno de chocolate branco

Chocolate granulado (opcional)

Modo de Preparo

1.Pique os morangos em 4 ou como preferir, pode deixar inteiros também, se deixar inteiros eles não soltam água

2.Reserve alguns para decorar

3.Forre o fundo de um refratário médio

4.Leve ao fogo o leite condensado, o coco e o leite, mexa até ferver

5.Deixe esfriar um pouco e coloque sobre os morangos no refratário

6.Faça uma ganache, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas

Se usar o micro-ondas, use potência 5 e pare a cada minuto para mexer

7.Após derretido misture o conhaque (opcional) e o creme de leite, misture bem

8.Espalhe por cima do creme com chocolate granulado

9.Derreta o chocolate branco, coloque em cone de papel manteiga e faça riscos sobre o doce e finalize com com morangos

Ver lista completa
  Leia mais


  Publicidade
  Palavra de Fé

palavra_de_fe

01/01/2012 - 02:14:47h

Palavra de Fé - Simplesmente Papai do céu

Pr. Marcone Lázaro


© Copyright 2007-2008, Jota7.com - Todos os direitos reservados.