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Fórum J7

26/01/2012 - 18:14:04h

Jornalista critica atletas cristãos no MMA: Bate na cara do rival e diz que foi Jesus?

Para o profissional, Cristo não pode estar envolvido com o esporte, muito menos com a luta que é tão violenta. E você, o que pensa sobre isso?

Interação

Boa Vista - RR, Domingo, 05 de Fevereiro de 2012

» Culinária

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13/01/2010 - 16:32:31h - Equipe Jota7

Pudim de maracujá

Fácil de preparar, saborosa e ideal para crianças

Fernanda Azevedo

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Foto: br.ollhares.com Pudim de maracujá

Ampliar foto Uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar Fechar [X]Foto: br.ollhares.com Uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar

Confira a receita da instrutora de gastronomia do Senac, Rita Werner. Sobremesa fácil de preparar, saborosa e ainda ideal para crianças porque contém fósforo, fortalece os dentes e os ossos.

Ingredientes:

1 xícara de polpa de maracujá

4 colheres de sopa de amido de milho

2/2 xícara água filtrada

1 colher de sopa de margarina

1 caixinha de creme de leite (200 ml)

Calda:

1 xícara de açúcar

1 xícara de água

3 colheres de sopa de semente

Leve tudo ao fogo e deixe ficar no ponto de calda

Modo de fazer:

Bata no liquidificador a polpa do maracujá e coe. Leve ao fogo o suco de maracujá, o amido, o açúcar e cozinhe mexendo sempre para não empelotar.

Retire do fogo e acrescente a margarina e o creme de leite. Coloque em um refratário e leve para gelar. Quando for servir acrescente a calda de maracujá por cima do pudim.

Caso deseje servir em porções individuais, coloque em forminhas e a calda por cima.