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26/01/2012 - 18:14:04h

Jornalista critica atletas cristãos no MMA: Bate na cara do rival e diz que foi Jesus?

Para o profissional, Cristo não pode estar envolvido com o esporte, muito menos com a luta que é tão violenta. E você, o que pensa sobre isso?

» Culinária

Tudo gostoso

Foto: divulgação

Ingredientes

1 kg de filet mignon em bifes médios e não finos

4 colheres de sopa de manteiga ou margarina

Cebola ralada a gosto

2 caldos de galinha

1 copo de requeijão ou catupiry

2 colheres de farinha de trigo

1 copo de leite

1 frasco de creme de leite fresco (500 ml)

Mussarela fatiada ou raladaQueijo parmesão

Modo de Preparo

Frite os bifes em 2 colheres de manteiga

Acomode-os em um pirex

Reserve

Molho branco:

Doura a cebola ralada no restante da manteiga, acrescenta o caldo de galinha, o requeijão ou catupiry, a farinha de trigo dissolvida com o leite e, por último, o creme de leite fresco

Deixa engrossar

Montagem:

Em um pirex coloca-se os bifes, o molho branco, fatias de mussarela e queijo parmesão ralado em cima

Levar ao forno somente para gratinar

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